SQUERO GASTRONOMY SQ1021D0C*
Squero là nơi sản xuất những chiếc thuyền gondola truyền thống của Venice, vậy còn cái tên nào hay hơn để truyền đạt thông điệp về chất lượng tuyệt vời của những lò nướng này? Với hiệu suất cao, lò nướng SQUERO GASTRONOMY là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán ăn ngon và căng tin lớn
Một hệ thống điều khiển kỹ thuật số đa chức năng với 99 chương trình và khả năng thêm tùy chọn “Tự làm sạch”.
Điều khiển kỹ thuật số 99 chương trình – Hệ thống quạt đảo chiều hai chiều – Điều chỉnh phun nước kỹ thuật số – Tự động cài đặt gia nhiệt trước – Điều chỉnh tốc độ N. 2 – N. 4 chu trình nấu cho mỗi chương trình – Điều chỉnh xả hơi – Đèn halogen – Đầu dò lõi – (S3 ) Hệ thống tự làm sạch theo yêu cầu
| Công nghệ | Điện / Kết hợp |
| Dung lượng khay | 10 GN 2/1 – 10 660X460 |
| Khoảng cách khay | 85 mm |
| Tần số | 50(Hz) |
| Điện áp | 400V 3N ~ 230V 3 ~ |
| Công suất | 20,6(kW) |
| Kích thước (RxSxC) | 980 x 878 x 1274(mm) |
| Nhiệt độ nấu tối đa | 260°C |
| Trọng lượng | 155 kg |
* Tích hợp hệ thống làm sạch tự động
Máy hút mùi POVEGLIA
